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阿博雷达赤霞珠红葡萄酒

原产国:智利-阿空加瓜山谷

净含量:750ml    

葡萄品种:赤霞珠、品丽珠

葡萄园介绍:葡萄园位于阿空加瓜山谷。葡萄园全季气候干燥,夏季白天热,夜间来自太平洋的海风为山谷带来了凉爽的气温。葡萄园为混合冲击土和崩积土的多石土壤,其中30%-60%的成份为大小各异的石块,具有良好的排水性,为葡萄树提供了适度的生长活力。良好的结构的黏土保证了葡萄树根能健康地生长。在99年到2000年之前,赤霞珠的种植面积达到了32公顷。

酿造记录:手工采摘然后去梗,轻轻压碎,并存入不锈钢罐发酵,温度控制在24ºC-28ºC之间,三每天进行一次萃取选择,这个过程需要花费20-30天, 接下来放入法国橡木桶中陈年12个月,其中有23%为新橡木桶。品丽珠的百分比被添加到最后一环节,目的是为了增加酒的其复杂性,补充其结构, 增强酒的芳香

酿酒师评语:这款赤霞珠是深宝石红颜色,新鲜红色和黑色水果香气并伴随着细微的迷迭香、莳萝和月桂叶,别外还有烤香柏木和甜香料的气味。酒的结构复杂,平滑的单宁令人愉悦,香味与酸度的协调使酒更加平衡而优雅。

 
市场价格:¥790元 本店售价:¥658元 购买数量: 加入购物车进入购物车

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